Замороженные овощи 1 пакет
Рис 300 гр
Кумин 1 ложку
Фенхель 1/4 ч.л.
Горчица семена 1/4 ч.л.
Куркума 1/4 ч.л.

В кастрюлю налить масла и немного обжарить специи кумин,фенхель, горчицы семена и куркуму.
Затем добавляем замороженные овощи, рис, соль по вкусу и опять немного прожариваем, минуты 3
Наливаем половину кастрюли воды и тушим. Через 10 минут плов готов
Приятного аппетита!